dégraisseur statique
Un dégraisseur statique va opérer une séparation physique des graisses et des huiles. Cette opération est réalisée grâce au choc thermique entre l’eau tiède/chaude chargée en graisses/ huiles et les eaux plus froides déjà contenues dans le dégraisseur. Au contact, les graisses/huiles se figent et remontent à la surface et sont piégées dans le volume de stockage du dégraisseur.